Penne au saumon sauce brocolis

Penne saumon sauce brocolis

Une nouvelle idée simple, efficace et gourmande ça vous dit ?

Le plaisir ne fait toujours pas grossir…

timing30 minutes

 

Ingrédients
Pour 4 personnes

  • 500gr de brocolis
  • 1 càs de chèvre frais
  • 2 càs de fromage blanc 3%
  • 200gr de saumon cuit
  • 240gr de penne au blé complet
  • ail
  • basilic
  • 1 càs d’huile d’olive
  • sel

 

 

Faire cuire les brocolis à la vapeur

penne saumon brocolis

En parallèle, émietter le saumon et faire cuire les pâtes al dente selon les indications du paquet

penne saumon brocolis

Lorsque le brocolis est cuit, mixer le avec le chèvre frais, le fromage blanc, l’ail, le basilic et l’huile d’olive

penne saumon brocolis

Déposer la sauce et le saumon sur les pâtes.

Bon appétit !

 

calorie

Calories : 379
Protéines : 26 gr
Glucides : 39 gr
Lipides : 11 gr

 

penne saumon brocolis

Le brocolis est une excellente source de vitamines
Les pâtes au blé complet ont un indice glycémique bas
Le saumon est riches en protéines et en oméga 3 (bons lipides)

 

Vous aimerez aussi :
Velouté de courgette au boursin
Tagliatelles de courgettes à la bolognaise
Émincé de poulet, riz, curry et coco

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.