Manue, 4ans, est fière de vous présenter sa recette de crêpes sans lactose.
🥞 Pour une vingtaine de crêpes :
- 100gr de Maïzena
- 100gr de farine de blé
- 4 oeufs
- 50cl de boisson de riz
- 2 sachets de sucre vanillé (vous pouvez les remplacer par 1càs de miel et une gousse de vanille)
- option : 1càs de rhum
Mélanger le tout et laisser reposer pendant minimum 30minutes avant de les faire cuire dans une poêle anti-adhésive bien chaude sans matière grasse. Il ne vous restera plus qu’à déguster !
Hâte de voir vos piles de crêpes sur le hashtag #MLfood
Une bonne chandeleur à toutes et à tous
2 Commentaires sur “Recette de crêpes sans lactose”
Recette testée et approuvée par Monsieur et Petit bout (de 7 mois).
Je n’ai rajouté aucun sucre, ni rhum (pour le petit).
Je les ai garni d’un beurre de pomme fait maison sans sucre (compotée de pomme/canelle, beurre d’amande).
Un régal, merci 🙂
Miam !! Ça devait être très bon en effet 😉